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近日,上海市现代职业技术学校启动今年的“职业体验日”活动。上海工商信息学校利用校内丰富的教学资源,设置了多个体验项目,丰富多彩的活动让中小学生们在动手实践中切实感受到不同职业的独特魅力。
在披萨饼制作项目中,报名参加的同学在上海工商信息学校烹饪课程的老师和学生的指导下,戴上厨师帽,开始制作美味的披萨。在面饼上撒上芝士、培根等佐料之后再放入烤箱烤10分左右,香喷喷的披萨饼就制作完成了。
据介绍,烹饪专业是该校颇受学生欢迎的课程,中小学生们通过制作披萨饼,体验烘焙过程,感受烹饪带来的乐趣。
据悉,“职业体验日”活动是上海市现代职业技术学校传统的免费为民服务项目。该活动搭建一个职业体验的多元学习与互动平台,开启中小学生职业启蒙教育,培养职业兴趣和职业意识;同时展示职业教育改革与发展成果,增强职业教育社会影响力和吸引力,培育和弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚。上海工商信息学校精心策划,积极筹备,设置了6个项目的体验活动,包括披萨饼制作、绿植组合盆栽、动物模型冲裁制造、电子产品装配等,让前来体验的中小学生感受每一个职业所具有的独特魅力。
李艳丽